武則天沒做到的事慈禧居然做到了:是啥事呢?
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相傳武則天登皇位,自稱聖神皇帝。一年冬天,興致大發,帶着妃嬪、宮女到上苑飲酒賞雪。酒興而至,下旨令百花開放。第二日,百花齊放,但唯獨牡丹未放。武后大怒,隨即下令將牡丹焚燒,並將牡丹貶至洛陽西山。清代末年,慈禧太后專權,飛揚跋扈,隨心所欲,她效法唐朝女皇帝武則天,令牡丹在冬天開放。
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隆冬季節,慈禧看厭了北京的臘梅、海棠之類的俗花,想看富麗堂皇的牡丹。一天,慈禧詢問下臣:“天下哪裏的牡丹最好?”大臣們一致上奏:“山東曹州府的牡丹最好,天下聞名。”太后降旨,令曹州府進貢牡丹花,愈快愈好,不得延誤。
曹州知府,接到諭旨,又怕又喜。怕的是,牡丹春天開花,古來如此,違背時令,乃是異想天開,事情不成,太后怪罪,性命難保;喜的是,小小知府,在太后眼裏,本是無名小輩,今日太后雅興大發,若能按期進獻,使她如願以償,定會封官加職,青雲直上,此乃天外飛來之福,豈不快哉!知府權衡了一番,橫下一條心,捉住良機,火速承旨。於是連夜派人前往牡丹鄉。
曹州府的差役們向牡丹鄉花戶宣佈:知府大人有令,爲向朝廷宮院進獻盛開的曹州牡丹,必須在一月之內育出花朵。事情成功,重重有賞;如果育不出,就將牡丹鄉所有的牡丹,統統刨掉!
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俗話說“穀雨三朝看牡丹”(穀雨時節,正是牡丹花開之時,是人們欣賞牡丹的最好季節,因此牡丹花也叫穀雨花。穀雨之後三天,就可以看牡丹了。)。如今嚴冬臘月,冰天雪地,牡丹哪裏能開花呢?花農們日夜發愁,誰也想不出一個好辦法。有的老花農,曾聽長輩說過,從前有火炕烘花的辦法,但多年沒用,已經失傳,沒有人會了。官府也明知冬天沒有牡丹花,還派人天天催逼,令人坐臥不安。
萬花村有位老花農,養花多年,對每種牡丹的品性,都瞭如指掌,冬天扒土看根,就能分辯出是何種牡丹。他曾聽老人說過冬天烘開牡丹的事,但他從沒有親眼見過,更沒有親自實踐過。現在爲了解除牡丹鄉這場大禍,他決心做烘花實驗。便帶領全家破土挖窖,窖中做炕,炕上栽牡丹,施上牛糞,燒火加溫。
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果然工夫不負有心人。不多日子,便烘開了兩朵大胡紅。喜訊傳出,牡丹鄉男女老少,拍手稱快,將烘開的大胡紅送到曹州府衙。知府如期進獻牡丹,果真官運亨通,青雲直上。牡丹鄉的千畝牡丹,也免除了一場滅頂之災。
在餘鵬年的《曹州牡丹譜·附則》中,也有關於烘花的記載:“今曹州花,可以火烘開者三種:曰胡氏紅,曰何白,曰紫衣冠羣。”
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