慈禧的生活有多奢侈浪費?一頓飯要吃150道菜

本文已影響3.12K人 

小編知道讀者都很感興趣慈禧太后的故事,今天給大家帶來了相關內容,和大家一起分享。

曾經,慈禧太后特別疼愛一位女官,我們都知道在古時候,任何人都不允許與皇帝一起吃飯,但是這個女官卻可以與太后一起吃飯,儘管這個女官的背景也比較顯赫,從小在國外長大,但是她從來沒有見過如此大的排場,也是她第1次見,那麼這個排場究竟有多麼大呢?讓這個見過世面的人都被驚到了,那麼下面小編就來與大家一起看一下。

慈禧的生活有多奢侈浪費?一頓飯要吃150道菜

我們首先來說一個非常奇怪的規矩。現在出現了許多的影視劇,它們都非常符合中國的歷史,其中有一部,前一段時間非常火爆的《延禧攻略》,這部劇就特別重視清朝時期的歷史,在這部劇中有一段戲是講的女主角與皇帝吃飯,女主角剛剛坐下,皇帝就立即叫她站起來,因爲在清朝有這樣的規矩,所有的人不能與皇帝坐在同一個地方吃飯,即便是後宮之主,皇后也只能站着,等到皇帝吃完之後,她纔可以吃。除此之外,皇帝在吃每道菜之前都會需要一些服侍的人先試吃,或者是拿一根銀針試一下有沒有毒。所以由此可見,在古時候皇帝們吃個飯是多麼的麻煩,對於我們現在來說,真的是簡直比要命還要難受,如此變態的規矩,讓人沒有辦法接受,但幸虧沒有將這一規矩延續下來。

而這一規矩在慈禧太后吃飯時間中也被運用的惟妙惟肖,這位女官在吃飯的時候被要求只能站着吃,太后對她說,這已經是對她最大的恩惠了,因爲就算是皇帝和皇后來了,也只能站着吃,由此便可以看出太后當時的權力有多麼的大,竟然是在皇帝之上。但是站着吃怎麼能夠舒服呢?而且高度本來就與桌子的高度不一樣,在夾菜的時候,很容易會使飯菜掉到桌子上,這樣一來就會對太后造成一種不尊重的行爲,這樣的話就會掉腦袋。但是如果不吃的話,太后也會不高興,與其說這是恩賜,倒不如說是受罪。所以說在飯桌上時,即便是慈禧太后讓她多吃一點,她也不敢多吃,因爲她非常害怕自己一不小心就會出錯,而且如果她用心去品嚐這些菜的話,難免會遺漏太后所說的一些話,這樣也會是一條大不敬的罪名,放在誰的身上誰也受不了。

第二就是飯菜特別的多。慈禧太后所吃的菜是真的多,並不是說太后胃口特別大,而是廚師所需要準備150多道菜,就光豬肉這一樣,就做了10多道不同的菜,由此便可以知道一頓飯有多麼的奢華,這想必一定是用了許多的山珍海味,而且根據傳說,太后並不喜歡吃蔬菜,她是一個非常愛吃肉的人。我們都知道動物身上的肉,如果處理不好的話,就會有一些特別的味道,廚師有時候爲了能夠做出好的肉來,會浪費掉許多的食材,雖然在飯桌上已經有150多道菜了,但是私底下所浪費掉的食材,遠遠要比飯桌上的多。

慈禧的生活有多奢侈浪費?一頓飯要吃150道菜 第2張

第三就是精細程度。根據有關傳說,每一個太監都需要用木頭盒子,盛着菜放到桌子上,但是他們並不能用自己的雙手將這些菜端到桌子上,而是需要更加高等級的太監去做,因爲他們沒有這樣的資格,而這些碗都是印着統一的明黃色字體,大多數的含義是希望慈禧太后能夠長命百歲。

你以爲這樣就完事了嗎?其實還有許多規矩,太后往往不會只吃幾樣菜,而是每一道菜她都會吃一口,絕對不會重複,而且她並不喜歡吃南方的米飯,所以廚房每次都會給她準備一些北方的麪食,其實北方的麪食如果時間控制不好的話,也會影響口感,所以這對於御膳房來說又是一項非常大的挑戰。你以爲等吃完飯就結束了,對不對?並不是這樣的,等太后吃完飯之後,還會剩下許多,難道這些菜就浪費嗎?答案是否定的,接下來就會是皇帝和一些女官們來吃飯,也就是說他們雖然在別人的眼中是高高在上的皇家子弟,但是他們也只能吃太后所剩下的飯菜,也難怪在太后的統治下,出現了許多短命的皇帝,就是因爲在吃飯的時候都沒有一點人權,常常吃一些冷菜和剩菜,一頓兩頓還好,時間久了,身體自然會承受不住。好了,今天就先給大家介紹到這裏了,對於這篇文章,你有什麼不一樣的看法呢?歡迎您在評論區寫下您精彩的留言,我們下期再見。

相關內容

熱門精選