野史趣聞:慈禧倒掉的剩菜夠明治天皇吃一年
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明治天皇和慈禧是世界近代歷史上兩位具有重要影響的人物,一位是日本的天皇,一位是大清國垂簾聽政的“皇太后”。作爲兩個帝國的實際掌權者,兩個人在生活上大相徑庭,可以說是兩個極端。慈禧熱衷於享樂,在生活中極盡奢侈,而明治天皇則生活簡樸,甚至稱得上寒酸。
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日本是小國,國小民弱,所以明治天皇沒有慈禧有錢,日本財政也遠沒有大清國富裕。爲了省錢買軍艦,日本天皇每天只吃一頓飯,菜品僅僅是稀粥、野菜、飯糰、鹹魚幹。對於一國之君來說,明治天皇的生活已經不能用寒酸來形容了,簡直就是要飯的。不過明治雖然自己餓肚子,但卻把省出來的錢全部拿來買軍艦!
而相比摳門的明治天皇,慈禧的生活已經不能用奢侈來形容了。但就吃上來講,慈禧可沒有明治天皇那麼將就。慈禧一頓飯足足有120道菜,少一個菜她都不吃。當然那麼多菜她根本吃不了,每種菜她只吃兩三口,剩下的就都賞給下人或者喂狗了。慈禧吃飯的時候從不用自己動手,只要她一個顏色伺候的宮女太監就會拿長筷子夾給她,把菜送到她口裏,她只需張張嘴就行。
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慈禧吃的菜餚非常講究,都是山珍海味,美味珍饈,燕窩魚翅、熊掌鹿茸應有盡有,連虎骨湯都是她餐桌上的美味佳餚。一道“清湯虎丹”料理就要抓一頭野生東北虎,慈禧要是多活幾十年估計東北虎就要提前滅絕了。就連小小的臭豆腐也得是“王致和南醬園”現做的,這生活古今都少有。
據載,慈禧的“西膳房”能做4000多種菜餚、400多種點心,天天出新品,天天吃不夠。她就是吃西瓜都極爲講究,她吃西瓜只吃瓤中間的那一點,一次吃一口,一天下來她能吃掉200多個西瓜。當然,吃西瓜還不算什麼,皇宮裏消耗最多的是蘋果。據說慈禧一年能用掉158000個蘋果。她用蘋果不是爲了吃,只是爲了聞果香。
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慈禧生活如此土豪,不知一天只吃一頓鹹菜的明治天皇知道後作何感想?
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