解密歷史上的十大名廚:竟包括秦淮名妓董小宛
本文已影響6.6K人
本文已影響6.6K人
中國十大歷史名廚中,居然有6位是女性,實在出人意料。而這6爲女性中有一是秦淮八豔之一, 明朝時代的董小宛,不僅人美的讓人心碎,廚藝也好的令人驚歎,實在不可思議。果真是能進廚房,能出廳堂,呵呵,董小宛好女人啊,也是個精明的女人,懂得留住男人的心的同時留住男人的胃。
圖片來源於網絡
想必這6位古代美女廚神都另有一番別的女人無法有的魅力哦,看看她們是怎樣留住男人的胃的。
董小宛:董小宛位列明末清初“秦淮八豔”之一,她在美食上也是很有造詣,做的桃糕、西瓜糕、菊花糕等都堪稱絕美,引得無數文人愈加仰慕。
膳祖:膳祖是唐代宰相段文昌的家廚,對美食的選料、加工、製作等非常精通。在此基礎上,成就了段文昌傳世的《食經》50章。段文昌兒子段成式以一本《酉陽雜俎》堪稱奇書,書中很大一部分家菜也膳祖所創。
圖片來源於網絡
梵正:梵正是尼姑。據陶谷的《清異錄》記載:“比丘尼梵正,庖制精巧,用炸、膾、脯、醃、醬、瓜、蔬、黃、赤雜色,鬥成景物,若坐及二十人,則人裝一景,合成輞川圖小樣。”這道根據唐代詩人王維晚年隱居之地“輞川別墅”畫圖做的拼盤,可謂色、形、意具備。
劉娘子:劉娘子是宋高宗趙構的家廚。宋高宗登基後,成爲御廚。按照規定,女人是不能做御廚的。但宋高宗就是喜歡吃她做的菜,也沒有辦法,只好破例。
宋五嫂:南宋時宋五嫂在杭州城外開餐館,最擅長做魚羹。根據宋周密的《武林舊事》記載,南宋淳熙六年三月十五,趙構乘御舟遊西湖,時近中午。侍從告訴他說有家菜館魚羹鮮美,趙構就找宋五嫂上船烹製,吃後大讚鮮美。直到今天,宋五嫂仍被尊爲“燴魚之祖”。
圖片來源於網絡
蕭美人:當時居住在江蘇的儀徵,她最擅長做點心。在清代美食家袁枚的《隨園食單》中,單獨有一則《蕭美人》點心,“儀徵南門外,蕭美人擅制點心,凡饅頭、糕、餃之類,小巧可愛,潔白如雪。”袁枚對蕭美人點心的熱愛達到狂熱的程度,曾託人專門到儀徵訂購了3000只點心。
明代豔妓董小宛名揚天下爲何會看上冒闢疆
順治爲之出家的董鄂妃與名妓董小宛有無關係?
林黛玉的原型竟然是傳說中金陵名妓董小宛?
清朝董鄂妃身世之謎:正史說及秦淮八豔之董小宛說
董鄂妃身世之謎 董鄂妃是明末名妓董小宛嗎?
歷史上竟比秦淮八豔還勝一籌的名妓王是誰?
揭祕中國歷史上那個十大名廚:憑藉廚藝當上宰相
“秦淮八豔”之一董小宛簡介 董小宛是怎麼死的?
董鄂妃的身世之謎:她是明末名妓董小宛嗎?
解密歷史上的十大名廚:竟包括秦淮名妓董小宛
順治爲之出家的董鄂妃與名妓董小宛有無關係?
董鄂妃身世之謎揭祕 就是明末名妓董小宛?
歷史上的秦淮八豔之一董小宛是個什麼樣的人
讓名妓董小宛癡愛一生的花花公子究竟是誰?
四大名繡包括哪幾種 四大名繡的來歷
爲什麼秦淮河在歷史上有名
秦淮八豔之董小宛 從良後竟進宮成了董鄂妃
集萬千寵愛於一身的董鄂妃就是名妓董小宛?
董糖的故事 名廚董小宛爲丈夫冒闢疆發明出董糖
上網歷史記錄包括什麼?
董鄂妃的身世之謎:董鄂妃可能是名妓董小宛
揭祕十大名妓之一董小宛的丈夫是個什麼樣的人
董鄂妃是明末名妓董小宛嗎?
漢武帝有幾個兒子?爲何最終傳位給年僅八歲的劉弗陵?
戰神霍去病怎麼死的:政治的犧牲品?
後唐開國皇帝李存勖,他對於契丹是怎樣的態度?
縱觀東方朔的一生 漢武帝爲何不重用此人
徽州民居作爲徽派三絕之一,那麼它爲何能享譽海內外?
成吉思汗爲何可以征服世界?
《今生有你》主演有哪些人?劇情質量怎麼樣?
甄嬛傳溫太醫喜歡誰?那女人叫什麼名字?
魏帝曹髦死後,敢公開痛哭的兩位大臣粉筆是誰?
戰國時期趙國實力強悍,爲什麼卻是最後一個稱王的?
古代免死金牌是金子做的嗎 免死金牌能不能免死
參知政事是什麼意思?每個時期都是一樣的嗎?
慈禧太后真的是一個蠢人嗎 慈禧爲什麼敢向十一個國家
非洲巨鼠有什麼天賦?它爲何被稱爲世界上最大的老鼠?
女模嫁給6歲愛犬?對愛情絕望