解密古代奢侈品“鼻菸”由來:晴雯吸鼻菸治感冒
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中國古典文學名著《紅樓夢》第52回《俏平兒情掩蝦鬚鐲,勇晴雯病補雀金裘》中寫道:次日,王太醫又來診視晴雯,另加減湯劑。雖然稍減了燒,仍是頭疼。寶玉便命麝月:“取鼻菸來,給她嗅些,痛打幾個噴嚏,就通了關竅。”麝月果真去取了一個金鑲雙扣金星玻璃的一個扁盒來,遞與寶玉。寶玉便揭翻盒扇,裏面有西洋琺琅的黃髮赤身女子,兩肋又有肉翅,裏面盛着些真正汪恰洋菸。
晴雯只顧看畫兒,寶玉道:“嗅些,走了氣就不好了。”晴雯聽說,忙用指甲挑了些嗅入鼻中,不見怎樣。便又多多挑了些嗅入。忽覺鼻中一股酸辣,透入囟門,接連打了五六個噴嚏,眼淚鼻涕,登時齊流。晴雯忙收了盒子,笑道:“了不得,好辣,快拿紙來!”早有小丫頭子遞過一沓子細紙,晴雯便一張一張的拿來擤鼻子。寶玉笑問:“如何?”晴雯笑道:“果覺痛快些,只是太陽穴還疼。”這段細節描寫的是寶玉給晴雯吸鼻菸治感冒的情景,這說明晴雯在寶玉的心目中的地位非同一般,也說明鼻菸已經進入到當時上流社會的生活之中。那麼鼻菸是一種什麼東西?作爲一種奢侈品在北京的歷史上又如何呢?
鼻菸是一種特殊的菸草製品。以富有油分且香味較好的高級曬菸葉,和入某些藥材、甜料、香料,磨成粉末,裝在密封容器如蠟丸中陳化數年以至數十年後而成。吸菸時,以手指蘸上煙末送到鼻孔,輕輕吸入。鼻菸有黑、老黃、嫩黃等不同顏色,嗅之氣味醇香、辛辣、具明目、提神、闢疫、活血之療效。據現代藥理研究,鼻菸確能殺死多種病毒,特別是鼻中的病毒。由於其害處低於捲菸,使用簡便,並具有藥用價值,被清代宮廷、官府視爲高級享用珍物,奉爲待客珍品。
據《北京志·菸草商業志》記載:明代萬曆年間,意大利人利瑪竇來華,以鼻菸進貢朝廷,自此,鼻菸傳入中國。早期傳入中國的鼻菸多爲德國、西班牙、法國和泰國產製,其中以德國商人運來的數量較多。鼻菸品種價格懸殊很大,高檔和低檔之間,以大洋計算,差額達幾百元甚至幾千元之多。當時,宮廷內流傳一句話,“黃金易得,高尚鼻菸難求”,而一般百姓只聞其名不見其物。上文寶玉給晴雯吸的鼻菸壺上飾有 “西洋琺琅的黃髮赤身女子,兩肋又有肉翅”,十分精美,實際上這是一種天使雕像。總之,傳入的鼻菸十分稀少,最初只是作爲士大夫和達官顯貴的一種雅好,並當做貴重禮品饋贈親友。
此外,以嗅聞鼻菸來招待賓客,表達相互的友誼和尊敬。康熙中葉是鼻菸的鼎盛時期。清人方薰《靜山居詩話》中有“碾成琵琶金屑飛,嗅處微微香霧起。海客售來價百緡,大官朝罷當一匕”的詩句。清順治年間,鼻菸最早出現在皇宮,皇帝看看這東西,既覺得新鮮,又聞着過癮,就棄捨水煙、大煙不抽,而聞起鼻菸來。皇帝高興時,把他的鼻菸賞賜給大臣,從此皇宮內各大臣的官宅里人人都聞起鼻菸來。後來,鼻菸越傳越廣,不僅大臣府宅人等聞鼻菸,連中小衙門中的人都聞起鼻菸來。
康熙年間,一次無意之中,宮內看煙庫的太監,把幾十盆盛開的茉莉花放在煙庫內串了味,康熙皇帝聞了這種煙不僅沒有怪罪,反而很高興。命人用茉莉花薰洋菸。並起名叫“御製露”。康熙中葉以後,吸聞鼻菸習俗逐漸在民間流傳開來,清末民初,北京鼻菸鋪很多,集中在前門大柵欄、隆福寺、鼓樓、崇外大街等地。較著名的有鼓樓大街的“汪睜大”、“誼蘭和”,崇文大街巾帽衚衕的“公利和”、“公益和”等鼻菸店。其中前門大柵欄的“天蕙齋”是北京最著名的鼻菸店。
吸鼻菸作爲一種文化現象,在民間至今仍有留傳,老北京有條歇後語:“買鼻菸不聞——裝着玩”,常被用來嘲笑假充內行;還有一條歇後語“聞鼻菸蘸唾沫——假行家”也是用來諷刺充當內行行爲。因爲鼻菸只需要用手指蘸取少許送入鼻孔,並不需要先在手指上蘸唾沫。
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