景德鎮的瓷器爲何能風靡全球?不同朝代燒製出的瓷器有何不同?
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大家好,說起景德鎮的話,各位一定都有所耳聞吧。
景德鎮制瓷歷史悠久,其歷史記載始於秦朝,而冶陶的歷史則始於漢代。作爲中國首批 24 座歷史文化名城中唯一一座以陶瓷生產業而著稱的城市,同樣有着極爲豐富的歷史文化遺存。它因瓷而興、因瓷而盛。千年窯火不斷的景德鎮,因其獨樹一幟的手工制瓷工藝延續至今,形成了充滿活力的陶瓷創意經濟。
其實,景德鎮原名昌南鎮,在宋朝時才被稱爲景德鎮。據《宋會要輯稿》記載:“江東東路饒州浮樑縣景德鎮,景德元年置”,可見景德鎮之命名由來與宋代景德年號的設置息息相關,真宗在景德元年 (1004) 賜昌南鎮名爲景德鎮。自此景德鎮這一流傳千古的名稱誕生了。
景德鎮東漢時期開始生產瓷器。在唐代,景德鎮瓷器就曾被稱爲“假玉器”,瑩續如玉,獻於朝廷,並有“陶窯”和“霍窯”之稱,是當時全國陶瓷業當中的佼佼者。五代時景德鎮瓷業己具備相當規模,主要產品爲青瓷和白瓷,成爲南方最早燒製白瓷的窯場。
北宋初期名窯輩出,北有磁州窯、鈞窯、汝窯,南有哥窯、龍泉窯、建窯、吉州窯。而景德鎮鎮兼揉南北工藝,創燒出青白瓷,俗稱影青瓷,胎薄質堅、釉質晶瑩、聲音清脆,具有透影性,可以說是“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”。因其風格獨特,產量巨大,所以行銷海內外,引得各地都來仿製。《景德鎮陶錄》上說“其器尤光致茂美,當時則效著行海內,於是天下鹹稱景德鎮瓷器”。
元代景德鎮瓷業發生深刻變革。景德鎮瓷工在繼承傳統技藝的基礎上,又有了新的創造和發展。因爲改進了瓷土配比,燒造出了所謂內質如“玉骨冰肌”,外貌如“美人膚色”的硬瓷。同時,景德鎮採用波斯進口鑽藍料——蘇麻離青料,創燒出了名傳千古的青花瓷。
明代,景德鎮始置官窯,用以區別民窯。永樂、宣德、成化、嘉靖、萬曆時期,景德鎮的青花、白瓷、彩瓷、單色瓷等品種都取得卓越的成就,尤其是成化鬥彩更是盛極一時,文化價值和收藏價值都極高。誠所謂“有明一代,至精至美之瓷器,莫不出於景德鎮”,成爲“天下窯器所聚”的全國制瓷業的中心。
清朝時,景德鎮瓷器的發展,己達到了封建社會的鼎盛時期,並構成爲中華民族優秀文化遺產不可缺少的組成部分。康熙時期的青花、五彩,紅釉、素三彩,雍正乾隆的粉彩、鬥彩、琺琅彩,以及各種顏色釉,都取得了空前的成就。《景德鎮陶錄》中寫當時的瓷業是“器則美備,工則良巧,色則越前古,花樣品式,鹹月異歲不同矣。而御窯監造,尤爲超越前古”。
明後期至清中期,景德鎮瓷器對外輸出急劇擴大。景德鎮瓷器得以脫穎而出,行於九域,施及外洋,成爲風靡世界的珍寶,並使景德鎮獲得了“瓷都”的稱號。從此,景德鎮瓷器聞名海內外。
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