唐朝時期最豪華的工作餐 銅錢足足花費了一億
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今天小編給大家準備了:唐朝工作餐,感興趣的小夥伴們快來看看吧!
工作餐的存在與食用算是目前職場上一種常見的工作禮儀。分爲免費與付費兩種,免費的基本上都是自家帶的便當或者包吃包住的公司提供的餐食,付費則是公司裏的食堂點餐。這種時髦的餐飲是改革開放以來才逐步流行的飲食文化,但其實早在千年以前的唐朝,“工作餐”就已廣爲應用,唐玄宗爲帶頭人,將整個大唐的餐食提高到了新的高度。
勵精圖治
唐朝出現最早的工作餐是玄宗所創爲了嘉獎一些工作認真負責的官員的。當時唐朝還處於盛世階段,經濟繁榮,人民安居樂業政通人和。唐玄宗看朝廷上官員們勵精圖治,心中大慰,從中書侍郎開始,下令讓侍奉的宮人們爲勤勉的臣子送上工作閒暇之餘的美味餐食,後來放寬到朝廷大員們在睏倦疲憊時都會有專人送餐點。作爲一位寬容且溫和的掌權人,唐玄宗十分注重享受生活,在吃食上獨具研究,爲了提高官員們的辦事效率同時展現皇恩浩蕩,他命御膳房在餐食上做出了一項改革:特殊的工作餐將獎勵同御膳一樣的規格。
此令一出震驚朝野,由於唐代生活水平提高,居高位者對食物的色香味已不那麼在意,美味吃到最後都是相同的感覺。可御膳不一樣,它經過御膳房精挑細選,採用最上等的食材提取最精華的部分,做出的食物舉世無雙,並且這食物背後的含義,是皇帝的重視與獎勵。一時間衆人爭破頭,最後這些佳餚也獎勵給了大理寺卿、左丞相、兵部侍郎等重要官員。
政局混亂
官員們的工作餐在現在看來,或許只會覺得思想超前。福利超讚,可放在古代,就是一等一的大事,極其奢侈。所以等到唐代走下坡路,爆發了舉世聞名的“安史之亂”,工作餐就被唐太宗取消了,一頓燕窩桃膠可能抵得上貧苦百姓戰亂年代一年的收成。富足時期朝廷可以這麼犒勞官員,安史之亂後政局混亂,這種消遣就必須杜絕。唐玄宗“工作餐”劃上了圓滿的記號。
可萬事萬物並非一成不變。到唐代宗時期,唐朝政治經濟雖然無法比過前代,但也小康水平,人們有飽腹的飯吃,官員們也能慢慢享受起富足的生活,唐代宗結合社會現狀,重新拾起了“工作餐”,雖然沒有唐玄宗時期食材豐富,但也是極品佳餚,獎勵政績優秀的官員。曾經爲了犒賞平定安史之亂的郭子儀,唐代宗大手一揮,賜給郭大將軍國宴水準的美食,據統計,光這頓“洗塵”工作餐,就價值一億銅錢,一顆一顆數銅錢三天三夜都數不完。讀者朋友們,你們想不想穿回唐代,體驗一下這些超級豪華“工作餐”呢?
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