古代及第的學子都是如何慶祝的?有哪些講究呢?
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我們現代人在考上大學後,往往會宴請親朋好友以示慶祝,那麼在古時候,考生考取功名的難度更大,他們在高中之後是如何慶祝的呢?
在古代中國,及第學子的宴請並不是隨便吃的,十分有講究。以唐代爲例,文科考生便有“鹿鳴宴”、“燒尾宴”、“聞喜宴”、“相識宴”、“關宴”等各種規格和形式的吃請。
這些宴請是唐代科舉生活中一道獨特風景,但並非自唐代纔有,早在魏晉時期便出現了以慶祝學子、晚輩加官進祿爲主題的宴請。只是到了唐代,由於科舉考試體系的形成,各種宴請纔有了固定的形式。
由於經濟發達,唐人的物質生活水平也高,時人最喜歡聚餐,公私宴集盛行。如朝廷便有一種“會食”制度,即把公事拿到飯桌上來談。會食又稱“堂飯”,百官一起聚會,規模很大。遇到人生三大喜事之一的“金榜題名”,自然更要聚了。
據《新唐書·選舉志上》記載,鹿鳴宴是唐代地方官員爲本地通過鄉試學子(新科舉人)舉辦的一種宴請,時間一般放在放榜的次日。因宴會上演奏《詩經》中的《鹿鳴》篇助興而得名,是在周代“鄉飲酒禮”基礎上演變而來的聚會形式。到後來,菜餚中真的出現了鹿肉,此宴成了名副其實的鹿鳴宴,一直盛行到清末。
在唐代,比鹿鳴宴高級的聚會是聞喜宴,這是新科進士的宴請,普通舉人是沒有資格參加的。
到了宋代,以學子爲主角的宴請同樣盛行,聚會的規格更高。在唐代聞喜宴基礎上,出現了相當於國宴的“瓊林宴”。趙匡胤(宋太祖)當了皇帝后,親自宣佈登科進士名次,並賜宴慶賀。這種宴會,因設在御花園瓊林苑中而得名。南宋寶祐四年(公元1256年)狀元、民族英雄元文天祥便曾參加過瓊林宴,並寫下了《御賜瓊林宴恭和詩》。
元、明、清三代,瓊林宴又稱“恩榮宴”,但民間仍習慣稱這種科舉時代最高等級的聚會,爲瓊林宴。
至於武科生,也有相應的宴會,叫“鷹揚燕”,“燕”與“宴”諧音,故稱“鷹揚宴”。比鷹揚宴等級更高的,是“會武宴”,只有武進士才能參加。
現代同學聚會流行aa制消費方式,古代也是這樣。及第學子聚會,很多情況下都是每人出份子,即所謂“醵錢”。“醵”字本義便是湊錢喝酒,聚會時甚至連酒具都是自帶的。與aa制稍有區別的是,有時份子錢並不是平均分攤,比如狀元等排名靠前的學子,份子錢可能要多出一些。
唐代著名的聞喜宴,是新科進士參加的第一個上規模聚會。此宴又叫“敕下宴”,在禮部放榜後、敕令發下來的當天舉行,地點選在長安城內皇家園林內的曲江池。
聞喜宴最初便是及第學子湊錢喝酒,所以宋人高承在《事物紀原》解釋此詞條時稱爲“醵錢於曲江”。雖然是學子自己湊份子聚會,朝廷也會有所表示,如在晚唐時期,皇家會賞賜宮廷美食,“賜進士紅綾餅各一枚。”
到李嗣源(後唐明宗)當皇帝的五代後唐時,湊份子吃聞喜宴的現象才發生改變,天成二年(公元927年),及第學子聚會不再“醵錢”,吃喝開始由朝廷埋單。據《舊五代史·唐書》記載,“新及第進士有聞喜宴,逐年賜錢四十萬。”
宋代繼承了後唐的做法,新科進士的聚會也不要學子湊份子,賜錢更多。據宋人王栐《燕翼詒謀錄》所記,熙寧六年(公元1073年)年三月,趙頊(宋神宗)賜給進士“及第錢三千緡,諸科七百緡”。到元佑三年(公元1088年)三月,趙煦(宋哲宗)賜錢又增,“詔復增進士錢百萬”,並賜“酒五百壺”。
科舉及第學子的宴會活動有很多。在唐代,與聞喜宴相呼應的是“關宴”,這是新科進士在京城的最後一次大規模聚會。因爲也在曲江一帶舉行,故又稱“曲江關宴”,或“曲江會”。
關宴的費用則全是學子自己掏,朝廷沒有一點賞賜。這相當於現在同學之間的告別宴會。吃了關宴後,大家便各奔東西、各赴前程了,因此關宴又被稱作“離會”。雖然關宴是自掏腰包,但並不需要自己張羅,一般由相當於現在公關公司性質的“進士團”操辦。
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