春節消費破萬億你怎麼看?供給升級也是“逛吃”動力
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春節長假結束,根據商務部公佈的數據,2019年春節黃金週期間,全國商品市場保持平穩較快增長,除夕至正月初六(2月4日至10日),全國零售和餐飲企業實現銷售額約10050億元,比去年春節黃金週增長8.5%。
春節消費首破萬億,證明了“金豬”年名不虛傳。而與公衆火熱的消費熱情對應的,則是各項服務的全面升級。
從數據來看,品質化、定製化消費異軍突起。就最基礎的“吃”而言,以前過年往往是雞鴨魚肉輪番坐鎮,但如今人們不僅要吃得飽、吃得好,更要吃得健康、吃出品位。數據顯示,河北保定、湖北潛江重點監測企業綠色有機食品銷售額同比分別增長40%和18.6%。
許多餐飲企業和網絡平臺過年不打烊,推出成品及半成品年夜飯外賣、廚師上門製作年夜飯等服務。春節餐飲的“互聯網+”,讓回了家的80後、90後能通過“一鍵訂餐”,爲父母準備一頓豐盛的年夜飯,既提高了餐飲業的服務效率,也有助於“春節檔”新客戶的開發。據報道,某外賣平臺大年夜飯訂單量就同比增長107%。
在“吃”上的精緻化,也反映在“逛”上。春節期間全國旅遊接待總人數超四億人次,旅遊收入超5000億元。中國旅遊研究院發佈的數據顯示,春節期間參觀博物館、美術館、圖書館和科技館、歷史文化街區的遊客比例分別達40.5%、44.2%、40.6%和18.4%。遊客從前幾年一窩蜂扎堆熱門景區留影拍照,逐漸擴展爲對具有文化內涵的旅遊產品需求量大增。
一方面旅遊產品愈加豐富、多元,另一方面各地也更加註重對服務質量的監管。這也讓春節旅遊消費獲得了更多的保障。春節期間,一則新聞引發社會關注。海南三亞一海鮮店對電子秤做手腳,增加重量讀數,詐騙顧客700多元,店長、員工被行政拘留15天。這是三亞“旅遊警察”直接查獲的案件,不僅爲遊客提供了司法救濟,更重要的是通過地方監管體系的強化,淨化當地旅遊環境。北至雪鄉、南至三亞,服務的升級才能促進旅遊業良性、健康發展。
春節雖說是傳統節日,但正在與年輕一代發生更多情感、文化的連接,這爲節日消費提供了廣闊的場景。
今年春節期間,各大電商平臺在線服務,部分快遞企業也不打烊,智能手機、中高端家電、家居產品、時尚服飾等商品熱銷。網購早已成爲年輕人的習慣,無論是向老一輩表達孝心,還是爲家裏增添新的家居時尚用品,都可以通過電商平臺便捷完成。
驚喜還在於電影市場,春節檔《流浪地球》《瘋狂的外星人》等影片票房大賣,不僅推動春節電影票房達到58億新紀錄,還首次輸出了國產科幻類型片,推動了國產電影與世界電影先進創作水平的接軌。
以消費升級倒逼服務升級,用服務升級促進消費升級——如此才能利於中國黃金週經濟穩步發展。2018年中國GDP已突破90萬億人民幣,其中第三產業增加值469575億元,增長7.6%。第三產業保持較高增速,證明了相應的產業結構調整成效明顯,拉動內需與促進消費會繼續成爲國民經濟新的增長點。
作爲黃金週消費經濟的代表,春節“逛+吃”消費首次破萬億,無疑提振了人們對當前經濟的信心。接下來,社會各方不妨在優化產品和服務上多下功夫,挖掘新產業、新消費需求,從而在經濟增長與國民消費水平提升上做出更多貢獻,而這也是比萬億產出更長遠、重要的價值所在。
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