康熙皇帝给“宫门献鱼”起菜名的故事
本文已影响2.99W人
本文已影响2.99W人
康熙九年(1607年),康熙皇帝南下暗察民情来到云南"宫门岭"。
网络配图
这是一个十分险要的山岭,岭下有个天然大山洞,洞宽丈,形如宫门,宏伟非凡。这日中午,康熙党得有些饥饿,就来到池边一家小酒店要了一条鱼、一壶酒。很快,店家便将酒菜送上桌,康熙吃完以后感觉很美,不由问道:"店家,这是什么菜,如此鲜美?"
店家回答说:"这是我们店的招牌菜,叫'腹花鱼',这种鱼生长于池塘,专门以鲜花和嫩草为食,鱼腹上长有金黄色花纹,因此取名为'腹花鱼'。
网络配图
选用整条鲜鱼洗净后,斩成头、身、尾三段,将头、尾两侧剞兰草花刀,身段剥皮,剔去骨刺切成片,配以熟瘦火腿、大海米等,经分别烹制后,头尾放盘的两侧,白色鱼片码头尾中间,两色两味,形如宫门中跃出条鱼。
"康熙听得津津有味,一时兴起,便挥笔给店家写了"宫门献鱼"四个字,落款为"玄烨"。不久,江浙总督路过这里,见店门上挂着"宫门献鱼"署名"玄烨"的牌匾,大吃一惊,经了解原委,果真是当今天子所赐。
网络配图
自此,消息传开以后,"宫门献鱼"自然成为了一道名菜。
“儿皇帝”石敬瑭趣事:为称帝不惜带“绿帽子”
明君怪招治腐:隋文帝“钓鱼”唐太宗“奖励”
嘉靖皇帝为什么差点死在宫女手上?皆因““元性纯红丹””
康熙的庙号为什么能称“祖”?皇太极都只能是叫“太宗”!
“矮”和“射”搞反了什么怎么回事?“矮”和“射”的汉字演变过程!
“千古一帝”康熙帝到底想把皇位传给谁?
西晋名士嵇康为何被杀:“诬陷”朋友“盗嫂”
诗词界中的“神“”魔”“鬼“”仙”,古代17位顶级诗词大家雅号别称
明故宫中门石板地刻一条“鱼” 疑维修工匠所留
另类的“名垂青史”?“痴呆”皇帝的逸闻趣事!
揭秘典故“程门立雪”的主人公,杨时被称为 “闽学鼻祖”
秦朝百姓都叫什么名字?“去死”、“恶夫”、“囚吾”...
皇帝故事:康熙下江南,在灵隐寺题匾“云林禅寺”
盘古开天地之后出现了哪些神仙?“神”“仙”“佛”“魔”的相关介绍!
细说伪满皇宫的“傀儡特征”:溥仪被称“马桶皇帝”
故宫的布局之谜:故宫一点都不“平整”还有点“斜”
宋仁宗乃“调包”皇帝 揭秘“狸猫换太子”事件内幕
“白马之盟”的起因和内容是什么?“王莽”撕毁“刘秀”重提贯穿了整个汉朝!
《大博弈》播出后评价怎么样?是一部现实题材影视剧
《黄金瞳》秦萱冰扮演者是谁?剧里是一位富家千金
崇祯皇帝当初令吴三桂入京勤王 吴三桂为何迟迟没有支
萧峰死后丐帮绝学是谁传下来的?虚竹的逍遥派功夫为什么
《美好的日子》在哪里播出?王千源张丰毅主演
托里拆利实验证明了什么?最终结果如何?
蜀汉官员刘琰因为殴打妻子而被判处死刑
揭秘:北宋大奸臣在被贬路上饿死
项羽当初没有重用韩信 项羽后面为何又主动找韩信了
既然拿着腰牌就能随意进出皇宫 为何无人伪造一块进宫
东非大裂谷:世界上最大的裂谷,总长度超过6500千米
古代漕运总督手中有实权吗 漕运总督的工资很低吗
历史上卫懿公是如何因为沉迷玩鸟,丢失国家的?
孙休为什么那么短命?孙休是什么时候去世的?
《非常警事》剧情是什么 讲了什么故事