歷史上廉頗和一簍油水餃有什麼故事?
本文已影響2.04W人
本文已影響2.04W人
歷史上廉頗和一簍油水餃有什麼故事?這是很多讀者都比較關心的問題,接下來小編就和各位讀者一起來了解,給大家一個參考。
一簍油水餃是河北邯鄲風味小吃,歷史悠久,相傳創制人王一香早年與父在趙國南門外開一肉包鋪。有一天,趙國大將廉頗武靈叢台點兵路過南門外時,遙遠聞着肉包香味,廉頗聞着香味趕到肉包鋪店,見食客嘗在嘴裏,贏得了食客的好評,生意非常好。
當廉頗購買包子時,包子已賣完。廉頗説道:“你的案板上的不是包子?”王小兒説:“那是生的,還得蒸。”廉頗説:“那得幾個時辰?”王小兒説:“不到一個時辰。”廉頗一聽心急了,就將案板上的包子統統扔進開水鍋裏,不到一會兒,鍋裏的包子全部漂起來了。王小兒一聽是廉頗大將軍就毛了,趕緊把煮熟的水包端上,廉頗吃完後連聲叫好:“真是一咬一口油,真香。”
從此,王一香就把包子鋪改為“一口油”水包館,生意更加紅火。李氏後人繼承了“一口油”的精心製作,成品汁液豐富,包裹餡心,吃時流油,後在北宋年間改為“一簍油”,傳至至今。
一簍油水餃是是河北省邯鄲市的風味小吃。歷史悠久,民國時期1944年王金堂在河北省邯鄲市洛新街水餃館創制。由於選料精細,堅持用新肉(當天宰殺的肉),配上小磨麻油和上等調味品,精心制餡、包制,成熟後汁包餡,吃時流油,故名。
製作方法
1、將豬肉絞成餡,加入醬油、精鹽、味精、薑末、鮮湯拌勻上以勁,把葱白(剁碎)與香油一起放入拌勻成餡。
2、麪粉倒入盆內,加清水和成麪糰,放案板上搓條,揪劑,擀成皮包上餡。
3、水燒開,下入水餃,中間點兩次涼水燒開,水餃熟後撈出即成。
戰國名將廉頗 廉頗為何得到很高評價
為何説廉頗晚年背叛趙國?廉頗最後是怎麼死的
廉頗怎麼讀 廉頗藺相如列傳
知道負荊請罪的故事,可你知道藺相如和廉頗的結局麼?
廉頗無法被稱為名將:廉頗從軍沒有拿得出的戰績
廉頗最後是怎麼死的 如何評價戰國名將廉頗
負荊請罪故事裏的廉頗和藺相如,後來結局如何?
負荊請罪是什麼意思 廉頗藺相如之間有什麼故事
揭祕歷史上命運比廉頗好的曹魏老將是誰
廉頗當時正處於壯年又是忠臣 廉頗為什麼不帶兵去救趙武靈王
廉頗的軼事典故 廉頗和肉包子的故事
歷史上的廉頗,一出負荊請罪成為榜樣,一生續寫傳奇
廉頗簡介 令秦國畏懼的廉頗將軍怎麼死的
廉頗為何嫉妒藺相如?難道廉頗是個小氣的人
廉頗打仗不是很厲害嗎 長平之戰廉頗是怎麼輸的
歷史上負荊請罪的廉頗藺相如,最終是什麼下場?
老將廉頗歷史故事
廉頗是怎麼死的 廉頗為啥會客死他鄉?
藺相如和廉頗之間到底有什麼故事
廉頗怎麼死的?
誣陷廉頗,讓李牧冤死,郭開在歷史上是什麼樣的?
歷史上廉頗和藺相如的關係如何?他們結局怎麼樣?
廉頗和藺相如的故事 廉頗藺相如故事概括
中國法定的漢字注音字母誕生
《秋登蘭山寄張五》的作者是誰?又該如何鑑賞呢?
美國好萊塢影星格蕾絲·凱利誕生
朝鮮妖妃金介屎:一個被史官以“屎”命名的妃
紅樓夢中焦大醉罵説的養小叔子到底是什麼意思?
成吉思汗為什麼射殺自己的親弟弟?成吉思汗早年經歷了什
橡皮泥是什麼?橡皮泥屬於幹垃圾嗎?
七國之亂髮生在什麼時期?七國之亂是誰平定的
《我的真朋友》邵芃橙是不是第三者 她是怎麼程真真在
衞子夫深受寵愛成為皇后,最後怎麼會被逼自殺?
蜀國街亭之戰戰敗的自身原因分析
趙匡胤為何將皇位傳給弟弟趙光義?
紅樓夢中黛玉已經死去,寶玉為何還會娶寶釵?
姬昌的治國之道:如何將西岐打造成天下第一強國
漢武帝劉徹心狠?為何要殺掉自己的紅顏知己