冬天那麼冷,沒有暖去的時代, 看看唐朝人如何過冬?
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從南到北,從古至今,為了抵禦寒冷,人們想出了許多辦法。從吼到抖,再到暖氣。其實,在中國歷史上,不同時期的温度也是各不相同的。從歷史學家對古代天氣的研究中發現,不同時期的氣候,有很大的差距。在西周時期,當時的氣候,可以稱為寒冷期。
在秦漢時期,當時的氣候則是温暖期,唐宋時期,同樣也處於温暖期,明清時期,則是小冰期。而今天我們要介紹的系列,則是在唐朝時候,被稱為温暖期的階段,當時大家是如何抵禦寒冷的。
我們先來講講唐朝人吃的東西。在凜冬到來的時候,還沒能有什麼事情,比吃一頓火鍋,更能讓人心曠神怡的呢?吃火鍋這件事情,在中國早就由來已久。三國的時候,就已經出現了可以煮火鍋的傢伙。唐朝的時候,大家都把它叫做暖鍋,作用跟今天的火鍋幾乎一模一樣。
當然,在唐朝人眼中,喝酒暖身同樣是一個不錯的選擇。詩人白居易就在他的詩歌中寫過這麼一句話:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無。”同樣是冷的發抖,同樣是喝酒暖身,人家白居易就能寫出這種高水平的詩來,真是自相慚愧。
唐朝人的衣服。從我們現在看的那些唐朝服飾復原的情況來看,一件件都輕薄無比,恨不得就跟沒穿一樣。不過,這些唐裝服飾,大多是夏裝為主。冬天服裝會稍微厚一些。但不會厚到哪裏去。不過,能穿上這種衣服的,大多還是達官貴人。他們住的地方都有各種取暖的方式。燒炭是一個很好的選擇。
不過,在燒炭問題上,唐朝人的選擇,也是五花八樣。那些達官貴人們,燒的炭不僅要暖和,還要無煙,還要照明好。有的人乾脆找來一幫宮妓,靠體温給自己取暖。他們甚至可以在暖和的氣氛中,熱到流汗。當然,以上這些做法,僅限於唐朝時候的上流階層,至於平民百姓,只能是挨凍發抖。當然,對於大多數人來説,最簡單的禦寒辦法就是多穿點,穿得厚厚的。
而他們唐朝的暖室,也是別具一格。唐朝的暖室中,有一種叫“椒房”的建築。這種椒房的建造特點就是,在糊牆的時候,把花椒砸碎了,倒進泥裏。這種辦法是不是保温,還沒有得到過驗證。有興趣的朋友可以試一下。不過,花椒在古代可是個奢侈品,完全不是今天普通佐料的地位。在唐朝的時候,官員受賄的禮品,就是以花椒來計算的。能把這種奢侈品當水泥一樣用的,都是真正的富豪大户。
他們除了用花椒蓋房子,還會在房子裏燒各種小火爐,以及掛上防寒的幕簾。當然,上述做法依舊不包括唐朝平民百姓。唐朝平民百姓的世界,可以參考詩聖杜甫的生活經歷。“布衾多年冷似鐵,驕兒惡卧蹋裏裂。牀頭屋漏無干處,雨腳如麻未斷絕”住着破破爛爛的茅草屋,蓋的被子硬冷的像鐵一樣。房子裏都在漏水,這種情況從來就沒停過。杜甫的生活,幾乎就是大部分唐朝普通人過冬的方式。當然,不排除有一些人更慘。但就是在這種情況下,杜甫還能説出“ 安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏。風雨不動安如山!嗚呼,何時眼前突兀見此屋,吾廬獨破受凍死亦足。”令人佩服。
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