走進仡佬族牛王節 揭祕牛王節的傳説與由來
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牛王節是中國西南一帶仡佬族的傳統節日,相傳牛王節是為紀念牛為人們的生活做出的貢獻而舉行的酬神節日。“牛王節”又稱之為“敬牛王菩薩”或“祭牛王”。每到這一天,當地仡佬族人民便要殺雞備酒,點香燃燭燒紙線,在牛廄門前敬牛王菩薩,祈願它保佑耕牛身軀健壯,無病。
農曆十月一日,是仡佬族的傳統節日“牛王節”。居住在貴州仁懷、遵義一帶的仡佬族,又稱之為“敬牛王菩薩”或“祭牛王”。每到這一天,當地仡佬族人民便要殺雞備酒,點香燃燭燒紙線,在牛廄門前敬牛王菩薩,祈願它保佑耕牛身軀健壯,無病無災。
牛王節鬥牛
據仡佬族老人説,這一天是為牛做壽,酬謝耕牛對仡佬人民所作的貢獻。養牛人的家,到了這一天都要停止使役,讓牛在家休息,並把牛廄收拾得乾乾淨淨,墊上厚厚的軟草,用最好的牧草和飼料喂牛。同時,還要用上等糯米打兩個餈粑,分別掛在牛的兩隻角上,再把牛牽到水邊,讓它從水中照見自己的影子。然後取下餈粑,給牛吃掉,説這是替牛祝壽。有的地方,還要放一串鞭炮,給牛披紅掛綵,表示祝賀。沒有養牛的人家,也要備辦酒、肉、香、燭、紙線,到自家的田或土邊祭祀牛王菩薩,祈求它保佑自己早日買上耕牛,或租借別人的耕牛使用時順順當當,乖乖地聽他使喚,耕起地來又快又好。
關於牛王節的傳説
從前,這一帶的村民窮得買不起耕牛,用人拉犁拉耙,又累又慢。一天,一位老者歎息道:“聽祖輩説,天庭有神牛,力大無比,唉,要是真有一頭神牛來耕田,可就好了。”小夥子阿牛一聽當了真,他對老人説:“我一定要把神牛找來!”於是,他帶上乾糧,背上弓箭出發了。阿牛走呀走呀,一天來到一個寨子,他又累又渴,見寨邊有一眼水井,便跪在井邊捧水喝。他喝着喝着,忽然聽到井裏有説話聲,好生奇怪。他仔細一瞧,井壁還掛了一面銅鼓,便好奇地敲響銅鼓。誰知他敲到第九下時,天王聽到銅鼓聲,駕雲下凡,循聲來到阿牛面前,問道:“阿牛,你敲銅鼓,想幹什麼?”阿牛便説起村裏沒牛耕田,辛苦難當,他立志要尋找神牛回村。“好吧,今晚我就送你一頭神牛。”天王説罷便不見蹤影。晚上,隨着寨後山頂一聲雷霆響過之後,一頭神牛果然温順地來到阿牛身邊。
牛王節鬥牛
當地頭人聽説阿牛用神牛犁田拉耙,又快又省勁,便想試試神牛的真假。他發話道:“誰人能在四月八日之前的10天內,把我的一千畝打完後插上秧,我就把女兒許配給。”阿牛聽説後,立即前來應試。在神牛的幫助下,阿牛果然在初七那天就把一千畝田犁好耙平,插上稻秧。
頭人又驚又喜,可他還想再試試神牛的力量和勇氣,便宣佈第二天進行鬥牛:“神牛若鬥贏了一百頭大水牯,我便把五個女兒中的一個嫁給阿牛。”面對一頭頭膘肥體壯、犄角又寬又尖的大水牯,神牛越鬥越勇,把它們一頭一頭全給鬥敗了。
頭人允諾把女兒嫁給阿牛了。可是,5個女兒都喜歡阿牛,究竟把哪個女兒嫁過去呢?頭人只好讓阿牛自己物色了。五姐妹都想在阿牛面前顯示自己的才智和手藝。於是,頭人讓5個女兒分別給神牛獻茶、敬酒、送飯,以神牛吃誰的茶、酒、飯,誰就與阿牛與親。
比賽開始了。第一輪比試給神牛獻茶。5姐妹分別端上了各自沏出來的紅茶、綠茶、高樹茶、矮樹茶、苦丁茶。神牛用鼻子聞了聞,便把苦丁茶喝了。第二輪是給神牛敬酒。五姐妹分別端來各自釀造的糯米酒、高梁酒巴、包穀酒、麥克風子酒、紫泉酒。神牛嗅了嗅,最後只喝了紫泉酒。第三輪是向神牛送飯。五姐妹分別端來各自蒸煮的紅、黃、白、綠、黑五種不同顏色的糯米飯。神牛看了看,最後只吃了用楓香樹葉染出的黑糯米飯。頭人一一問訊,而這苦丁茶、紫泉酒、黑糯米飯,恰恰都是五妹做的。4位姐姐一看,這是神牛作的大媒,姻緣如此,她們也都默許了阿牛與5妹的婚配。於是,阿牛和5妹成了親。後人為紀念神牛、阿牛和5妹,每到四月初八這天,家家都要熬苦丁茶,釀紫泉酒,蒸黑糯米飯,以祭祀牛王和餵養自己的耕牛,並在村寨舉行鬥牛比賽。
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