紅樓夢中的賈府都是如何乘涼祛暑的?有哪些辦法?
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《紅樓夢》,中國古代章回體長篇小説,中國古典四大名著之一, 本站小編整理了一下,現在給大家詳細説明,快點來看看吧。
夏日炎炎似火燒,賈寶玉就出生在炎夏永晝的日子裏。在沒有空調的古代,《紅樓夢》中的貴族們是通過什麼方式納涼的呢?
我們從衣食住行上來分析。
夏季衣着。
賈府的主子們在夏天都穿着紗衫。清虛觀打醮後,寶黛鬧矛盾,後來寶玉來到瀟湘館,忍不住哭起來。寶玉穿着簇新藕合紗衫,竟用袖子去拭淚。
寶釵繡鴛鴦那回,寶玉穿着“銀紅紗衫子”,隨便趴在牀上睡午覺。香菱穿着石榴紅綾做的石榴裙。賈府不僅主子和姨娘穿紗衫、紗裙、紗褲,丫頭也穿紗衫。劉姥姥來到賈母的房間,"只見一張榻上歪着一位老婆婆,身後坐着一個紗羅裹的美人一般的一個丫鬟在那裏捶腿”。紗羅裹的美人,就是丫頭。
紗衫,輕薄,透氣,穿起來非常涼快。
晚上睡覺時,寶玉會穿肚兜,免得蹬了被子後,肚子着涼。
襲人給寶玉繡過“白綾紅裏的肚兜”,上面扎着鴛鴦戲蓮的花樣,紅蓮綠葉,五色鴛鴦”,煞是鮮亮好看。寶釵都忍不住誇獎:“噯喲,好鮮亮活計”!
夏季飲食
解暑湯。
夏天太熱,免不了中暑。為了防止中暑,賈府人會喝香薷飲。
第二十九回,寶玉和黛玉因為張道士想為寶玉提親一事拌嘴,黛玉氣得面紅耳赤,把喝下的香薷飲全吐出來了。
香薷有清熱解暑,調理脾胃的功效,在明清時期就已成為解暑佳品。香薷飲,是賈府的避暑良方。
吃冰鎮、井拔水果。
第36回,有薛姨媽,寶釵,黛玉等正在王夫人屋裏大家吃西瓜的記錄。
寶玉給探春送荔枝,選擇纏絲白瑪瑙碟子裝着。寶玉説:“這個碟子配鮮荔枝才好看。”探春見了也連説好看,把碟子也留下了賞玩。
賈府的人夏天吃水果,會提前把水果用冰鎮上;或者用新鮮的從井裏打上來的水,這種水叫井拔涼水,用井拔涼水將水果浸泡,到降温解暑的目的;或者用籃子將水果裝起來,放到井裏,達到降温,保鮮的目的。
晴雯和寶玉説:“才剛鴛鴦送了好些果子來,都在那水晶缸裏呢,叫他們打發你吃。”
在水晶缸裏,就是把水果放在水晶缸裏用冰鎮,或者用冷水浸泡。電影《唐山大地震》裏的母親就始終保持着用井水浸泡西紅柿的習慣。
被冰鎮,或者井拔浸泡,或者放到井裏的水果涼涼潤潤的,又解暑又好吃。
飲料。
賈府的酸梅湯,糖醃玫瑰滷是家常飲料。
皇宮裏的“木樨清露”和“玫瑰清露”也常喝。
後來,因為玫瑰露被盜,還發生了一起冤案,柳五兒被冤枉,平兒斷案、翻案、結案。
香雪潤津丹
寶玉等主子的荷包裏都會放着香草、果脯、或者丹藥,用來驅蚊、防暑、解渴、降温。第30回。寶玉來到王夫人房裏。他悄悄探頭瞧瞧王夫人合着眼,便自己向身邊荷包裏帶的香雪潤津丹掏了出來,便向金釧兒口裏一送。金釧兒並不睜眼,只管噙了”。香雪潤津丹是一味中藥,夏天服用可以解暑、清火。
住。
涼榻。
賈府有涼榻。王夫人和寶玉都有涼榻。
金釧被攆走那回,“王夫人在裏間涼榻上睡着,金釧兒坐在旁邊捶腿,也乜斜着眼亂晃”。
寶玉參加完薛蟠的酒席後,帶了幾分酒,踉蹌着來到怡紅院,只見院中早把乘涼枕榻設下,榻上有個人睡着。
由此可知,賈府的涼榻可以放在室內,也可以放在室外院子裏。
涼蓆
元春端午節賞賜的禮品中就有帶芙蓉花圖案的涼蓆。
紗被。
寶玉在秦可卿房間睡覺那回,秦可卿“親自展開了西子浣過的紗衾”,西施浣紗,説明這個被子是紗被。
紗窗,蠅帚子。
夏天免不了蚊子蒼蠅,於是賈府人在窗户上糊上窗紗。
蚊子蒼蠅飛不進來。但是有一種小飛蟲,能透過窗紗空隙鑽進來,人也看不見,只睡着了,咬一口,就像螞蟻叮似的。就得準備蠅帚子。襲人的旁邊就有一柄白犀塵,用來給寶玉趕蟲子。
紗枕頭
寶玉過生日的時候,正值炎夏永晝,晚上開夜宴前,寶玉倚着一個各色玫瑰芍藥花瓣裝的玉色夾紗新枕頭,叫紅香枕。睡覺的時候,寶玉也枕着紅香枕。
扇子
《紅樓夢》裏的人都愛用扇子,怡紅院有一匣子扇子。最著名的扇子橋段是:晴雯撕扇;寶釵撲蝶;賈赦搶奪石呆子的扇子。道具都是扇子。
因為扇子,襲人聽到了寶玉對黛玉和的告白,襲人明白了寶玉對黛玉和的感情,決定向王夫人進言。
因為扇子,襲人聽到了寶玉對黛玉和的告白,襲人明白了寶玉對黛玉和的感情,決定向王夫人進言。
寶玉去會見賈雨村,忘了帶扇子,襲人怕他熱,就趕忙拿了扇子趕去送給他。恰好見寶玉和黛玉説話,黛玉走了,襲人來到寶玉身邊,寶玉誤把襲人當黛玉,表白一番。結果,襲人當天就向王夫人進言,分開寶玉和黛玉,免得發生不才之事。
襲人還經常給寶玉做扇套,湘雲也給寶玉做過扇套。
寶玉的扇子是摺扇,需要扇套。王夫人常用芭蕉扇。
襲人去向王夫人回話,王夫人就坐在涼榻上搖着“芭蕉扇子”。
行
賈府的女眷也會出門,清虛觀打醮,就是因為家裏熱,清虛觀裏涼快,大家才去的。
寶釵笑道:“罷,罷。怪熱的,什麼沒看過的戲,我不去。”鳳姐道:“他們那裏涼快,兩邊又有樓。咱們要去,我頭幾天先打發人去把那些道士都趕出去,把樓上打掃了,掛起簾子來,一個閒人不許放進廟去,才是好呢!”
女眷出門坐轎子,坐車。夏天的車和轎子裝飾是不一樣的。冬天的轎簾,車簾很厚實,有保暖功能。夏天則比較薄,空氣流通,涼爽一些。
去清虛觀,“賈母坐一乘八人大轎;李氏,鳳姐,薛姨媽每人一乘四人轎,寶釵,黛玉二人共坐一輛翠蓋珠纓八寶車;迎春,探春,惜春三人共坐一輛朱輪華蓋車”。
賈府內部出行還有敞篷的小竹轎。
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