古代日本人生活過的到底有多慘 除了吃不好,天皇還下令禁止吃肉
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古代日本人不吃肉你知道嗎?不知道沒關係,小編告訴你。
眾所周知,日本是個地域並不廣闊的島國,經常被國人戲稱為彈丸之地。因為地方小資源少,古時候日本人過的生活,可是跟現在大不一樣。
現在的日本是亞洲經濟的中心,國家發達,經濟實力雄厚。但古時候的日本可是窮得要命,畢竟那時候還是靠天吃飯,沒有資源的日本人過得那叫一個糟心。
對於古代日本來來説,他們的生活就是一個死循環,飢餓的日本人身體素質受限,而低下的身體素質又導致生產力的落後,再進一步導致大家因貧窮而吃不上飯繼續捱餓。
雖然靠着大海,但是古代日本並沒有想歐洲那樣發展起像樣的漁業。底層百姓生活貧困,捕魚工具也十分的落後,好不容易捕撈起來的魚還要上交給領主,自己只能繼續捱餓。
而且捕魚也只是那些靠海村落勉強能佔到的便宜,對於中部山區的日本人來説,根本連魚都捕不到。
日本的地理條件和環境都不利於耕種,所以對日本人來説,想吃上一口像樣的穀物是十分奢侈的事情,大米也只有貴族才有資格吃。
平民只能天天喝點糠皮,因為大米都被當做賦税上交了。偶爾抓到的魚除了上貢外基本不剩多少了,所以古代日本人的又瘦又矮,這都是有歷史原因的。
而貴族們的生活要相對好一些,他們可以吃到比較好的糧食,也能吃得起鹽,但是魚還是要靠底層的百姓提供,十分的稀少,只有招待客人的時候才會拿出來。
值得一提的是,日本人的好多飲食習慣也是由於缺少食物才養成的。譬如大家都發現,現代日本餐桌上的食物分量一般都很小,一般人還真吃不飽。
主要就是因為古代食物匱乏,為了讓食物看起來多一點,他們會將食物分成好幾份放在好幾個碗裏,顯得自己吃到很多。
而且
日本料理的做法也相對簡單,很多都是生食。之所以這樣可不是什麼所謂的的保持鮮度,完全是因為早年他們的烹飪技術不足,食材和調料也不多,所以一直以來都是這樣的飲食習慣。
最坑爹的是,日本國民本就營養不良,天皇還因為信奉佛教不讓殺生,雞鴨豬羊都不允許使用。因此畜牧業也沒法發展,日本人平民真的是隻能啃草了。
現在看來,日本人能走到今天真是不容易,古代缺衣少食,現代居然還能發展到世界前列,值得我們反思啊。
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