成语“划粥断齑”出自哪里?又有什么典故呢?
本文已影响3.15W人
本文已影响3.15W人
【划粥断齑的出处】
宋·魏泰《东轩笔录》:“惟煮粟米二升,作粥一器,经宿遂凝,以刀画为四块,早晚取二块,断齑数十茎,酢汁半盂,入少盐,暖而啖之。”
释义:断:断开;齑:捣碎的姜、蒜、辣椒等腌菜;画:同“划”,划分,计划。分开捣碎的腌菜和凝结的粥,按定量来吃,形容生活清苦,特指范仲淹青少年时代刻苦读书成语。
【划粥断齑的故事】
范仲淹的母亲谢氏,身世坎坷,吃尽许多苦头,饱尝过多酸辛,因此把太多的希望寄托在儿子身上。谢氏以孟母自励,悉心教子;范仲淹以颜回自律,发愤成才。举凡古代刻苦攻读学有所成的故事,母亲和继父都对范仲淹一一讲过。
在醴泉寺读书期间,继父的家境已经比较窘迫,仲淹心知肚明。
每次离家去寺院,母亲总劝他多带些粮米,一来担心儿子吃不饱累坏身体,二来怕给寺院的师父增加负担。可每次范仲淹都不多带,而且带的数量,出人意料的少。母亲絮叨规劝,仲淹总是胸有成竹地说:“我有数,不少。”初到寺院时,粮米交给厨房,代为制作,随寺院的钟声与和尚们一道用饭。
可范仲淹,从早到晚一个心思地读书思考,经常充耳不闻钟声,忘记了吃饭,再去打饭时,又过了时辰。好心的厨僧或小和尚眼看着范仲淹如此废寝忘食地读书,便主动给他送饭来,仲淹很过意不去,给别人添了麻烦。
为了读书方便,他自己备了小锅小灶,自炊起来。范仲淹按自己既定的主意,每天夜晚,量好米,添好水,在小灶里点燃自己拾的木柴,煮米粥。一边读书,一边续柴煮粥。一锅米粥煮好了,时间也已过了子夜,他便和衣睡去。第二天清早起来,锅里的米粥凉透了,已经凝固成圆圆的一整个。他拿出小刀,在凝固的粥块上面,划上一个十字,完整的一锅粥分成了四块。早晨吃两块,傍晚吃两块,一日两餐,这便是“划粥”。
用什么菜蔬佐餐呢?菜蔬就在寺院周围的大山之中。坡坡岭岭,沟沟坎坎,自然生长着野韭菜、野葱、野蒜、野山芹,还有苋菜、苦菜、荠荠菜、蒲公英、王不留、茵陈等十几种可食的野菜。白天去山洞读书时,顺便拔几种野菜回来。吃饭时,把十几根野韭菜,或野葱、或野蒜,切成细碎末,加入一点盐拌和拌和,一顿佐餐的菜便成了。
这就是“断齑”,齑ji,切成碎末的韭菜、葱蒜等。划粥断齑,既简约又清淡,省时、省力、省钱,可谓范仲淹的创造!醴泉寺读书三年,范仲淹基本过着“划粥断齑”这种清苦自律的生活。
成语“千万买邻”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“挥汗如雨”出自哪里?又有什么典故呢?
狡兔三窟的典故出自于哪里
成语“披荆斩棘”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“法如深涧”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“不寒而栗”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“不可救药”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“户限为穿”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“长风破浪”出自哪里?又有什么典故呢?
划粥断齑的故事、意思及成语解释
成语“不名一钱”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“卖刀买牛”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“巧取豪夺”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“滥竽充数”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“既往不咎”出自哪里?又有什么典故呢?
马陵之战的成语典故 出自马陵之战的成语典故是什么
成语“悬梁刺股”出自哪里?又有什么典故呢?
划粥割齑的由来
让他三尺又何妨的典故出自哪里?
成语“相见恨晚”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“指鹿为马”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“结草衔环”出自哪里?又有什么典故呢?
成语“索米长安”出自哪里?又有什么典故呢?
《金陵五题·石头城》的作者是谁?又该如何鉴赏呢
《特战荣耀》为何迟迟未官宣?什么时候开播?
斯巴达克斯起义时间 斯巴达克斯起义影响
费里法三原则 费里法时间
《天下长河》评分高达8.3,究竟有哪些看点呢?
忽必烈东征日本,为什么失败了?是什么原因导致的?
吕后因为看漏了一个人 难怪死后家族会惨遭灭族
秘鲁金铜有哪些形态特征?一般都分布在哪里呢?
解密:南宋的理学大师朱熹为什么会研究科学?
红楼梦中贾母疼爱王熙凤却不能忍受她做的两件事,是什么
墨子·70章 号令(6)原文说了什么?要怎么理解?
她一生从皇后成为太后 最后却变成了公主!
刘邦称帝后的政权挑战:起兵造反的深层原因
埃里希·雷德尔是谁 埃里希·雷德尔简介
为啥赵合德能让汉成帝死在她的床上?