慈禧飲食有講究:一頓竟然150道菜分類擺放
本文已影響2.27W人
本文已影響2.27W人
文章選自:《德齡公主回憶錄》
就這樣,太後坐著,我們站著,聊了一會兒。太后問我是否明白戲裡演的東西,我說我都懂,她看上去就很高興。過了一會兒,她和藹地說:
網路配圖
“哦,你們餓了嗎?談得高興,竟忘了吩咐預備飯菜了。你們在外國能吃到中國菜嗎?你們想不想家?要是我在國外這麼多年啊,我是一定會想家的。不過,你們要明白,在國外待這麼些年不是你們的責任,是我要派裕庚去法國的。至今我還為你們驕傲,我要讓外國人明白我們中國女子也能說外國話。”太后說話間,幾個太監已經在外面的屋子裡擺下三張鋪著雪白桌布的桌子,而更多的太監則手捧食盒等候著。這種用黃色漆漆過的食盒可以放4只小碗2只大碗。順便說一下,這些碗也都是用黃漆漆過的,上面用綠漆漆著龍或寫著“壽”字。桌子擺放整齊後,這些太監們就排成兩排,一個接一個將食盒傳了過來,最後,4個太監接過了食盒並把它們放在桌上,這4個太監都穿得很體面。
太后並不喜歡在一個固定的地方吃飯,她到什麼地方,她的用餐地點就要設在那個地方。
網路配圖
我大概點了一下,一共有150種食物,分成好幾行排在那裡;這一行是大碗裝的,那一行是小碗裝的,還有一行是小碟子裝的……全部都按種類排得極有秩序。太監們陸續上菜的時候,幾個宮眷捧著食盒走進來了。宮眷們也要做這些事情,這是我沒想到的,我不禁想,如果我留在宮中是不是也要做這些呢?食盒看起來並不輕便,但是宮眷們拿得十分輕巧。兩張小桌子已經在太后面前擺開,宮眷們開啟食盒,取出精美的果盤,果盤裡面是糖蓮子、核桃、瓜子等各式美味。太后說她喜歡甜食更甚於肉類,也給我們賞賜了一些。我們謝過太后就開始吃那些糖果,很好吃。太后的胃口很好,每隻碟子裡的甜食她都吃了不少,我在一邊對她是否還能吃下午飯表示懷疑。太后吃完後,馬上就有宮眷上來搬走了食盒。太后對我說,剩下的食物她常常賞給宮眷們。
不一會兒,一個太監就捧上了茶水,茶杯是純白的美玉雕就,茶托和茶蓋是黃金的。然後,另外一個太監捧著一個銀托盤進來了,托盤上是兩隻與前一隻完全一樣的玉杯,一隻裡面裝著金銀花,另一隻裝著玫瑰花,還有一副金筷在杯子旁邊。兩個太監在太后面前跪下,舉起茶杯。太后揭開金蓋,夾了幾朵金銀花放進茶裡。太后邊品茶邊說,她最喜歡這種花,放到茶裡有種特別的香味。
網路配圖
太后再次命太監進來送茶,並親自在茶杯裡夾進金銀花,看著我們喝。“我讓你們也嚐嚐,看你們喜不喜歡。”我嚐了一口,味道果然很好。我從未試過這樣的茶,我實在想象不出來的是為什麼放進幾朵花後,茶便變成了美味的飲料。
慈禧每頓餐桌上必有的一道菜 為什麼從來不吃
皇帝飲食有何講究?再喜歡的菜也只能夾三筷
她是最有權勢的女人 一頓飯要吃100多道菜!
慈禧衣食住行都講究到頂點 慈禧上廁所又是什麼樣的
慈禧太后日常洗腳有多講究 竟然活了73歲?
沙發如何進行有講究的擺放
清朝皇室的飲食規範:皇帝獨自品嚐108道菜餚
慈禧的奢侈生活:這道菜估計只有慈禧吃得起
揭祕清朝皇室的飲食規範:皇帝獨自品嚐108道菜餚
慈禧太后一年消耗15萬個蘋果 其中究竟有原因?
慈禧洗一次澡竟然要用掉100多條毛巾?
慈禧生前每餐100道菜太后吃到吐 下人嘴饞到死
慈禧吃飯150道菜不為好吃 只為體味權力榮耀
清朝慈禧太后耗費四萬元吃飯:每餐100個菜
慈禧飲食有講究 分類擺放 一頓150道菜
傳統五路神的擺放位置究竟有哪些講究?
慈禧太后一頓飯真的要吃一百多道菜嗎?
慈禧一頓飯兩百道菜算什麼 他一頓飯吃了千隻雞
慈禧太后最愛吃的櫻桃肉究竟是一道什麼菜
慈禧究竟有多奢侈
解密慈禧的飲食:逃亡西安途中竟花費20萬兩白銀
鏡子擺放禁忌 鏡子擺放有什麼講究
慈禧究竟是不是山西長治人
你知道戰國初期的魏國強大到哪種程度了嗎?當時的魏國
古人是怎麼在冬天取暖的?有些方法你聞所未聞
元明小說家羅貫中的三國演義不能視為史實?
五虎上將實力有目共睹 諸葛亮最信任和最煩的人是誰
他是朱元璋的第八子朱梓 最後為何會選擇自焚
李嗣源在位期間的輝煌成就
東吳末代皇帝孫皓何以從明主淪為昏君?
為何呂后對戚夫人心狠手辣 卻對薄姬手下留情?
劉邦去世後,呂雉為何不發喪並與審食其密謀他事?
第六感真的存在嗎?科學家做了這些實驗卻無法得出明確結
獨孤天下中八大柱國是什麼樣的官職?又有什麼樣的權力
國學經典賞析:《朱子語類》卷四十二·論語二十四
韓信打仗那麼厲害 韓信最後為何會死在女人手裡
屢戰屢敗的劉邦:憑什麼竟然能夠消滅項羽?
自古無情帝王家,李隆基有了楊玉環便忘記了梅妃