中秋節為什麼吃月餅?“月餅起義”的故事你知道嗎?
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馬上就到了一年一度的中秋節了,中秋節又被稱為拜月節、團圓節,是非常具有中國特色的傳統節日。關於中秋節的習俗也有很多,比如賞月、吃月餅、賞桂花等等。每個地區的習俗也都不一樣,但是有一個習俗,幾乎全國都一樣,那就是吃月餅。在古代就有吃月餅的神話故事,比如有嫦娥奔月的神話故事,有楊貴妃為月餅起名,朱元璋為月餅起義的故事。今天就給大家說一下有關月餅的故事。
月餅一開始的時候,並不叫做月餅,而是叫做胡餅,是古人在中秋祭拜月神的供品,後來被延續下來。據史料記載,早在殷周時期,為紀念太師聞仲,江浙一帶的人們發明了一種邊薄心厚的“太師餅”,而“太師餅”也成了“月餅”的始祖。後來漢代的張騫出使西域後,帶回了芝麻和胡桃,人們把胡桃和芝麻融入到月餅中,就發明了以胡桃仁為餡兒的圓餅,稱其為“胡餅”。
那月餅之名是怎麼來的呢?據說唐太宗與楊貴妃在一次中秋夜,賞月吃胡餅時,因為唐太宗嫌胡餅的名字不好聽,楊貴妃望著空中一輪明月,隨口說出“不如叫月餅吧”,從那之後,“胡餅”就改名為月餅了。到了明代的時候,中秋吃月餅才開始在民間逐漸流傳。而民間吃月餅,還與明朝開國皇帝朱元璋有關。
在元朝末年,因為人們不堪忍受元朝統治階級的殘酷,各地都發生了反抗活動,而這時,朱元璋也聯合各路反抗力量,準備起義,但是因為元朝官兵搜查得很嚴,所以傳遞訊息變得非常困難,這是劉伯溫想出了一個計策,他讓人到處散播流言,說冬瘟流行,只有家家戶戶買月餅才能夠避免,於是就把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏在了月餅中。
而人們把月餅買回家後,發現了紙條上寫著的“中秋節,殺韃子,迎義軍”的字樣時,就分別送到了各地的起義軍中,於是,在八月十五這天,各地同時起同應。那一天,各地起義軍揭竿而起,徐達攻下了元大都,起義獲得了成功,所以也成就了“月餅起義”的佳話。
朱元璋推翻元朝之後,自然重視“吃月餅”的習俗,每年到了中秋節的時候,就會給全體將士發月餅,於是,中秋節吃月餅的習俗就這樣在民間流傳至今。
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