古代人糧食自己吃都不夠是怎麼養雞的?古人養雞方法多!
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古代人糧食自己吃都不夠是怎麼養雞的?古人養雞方法多!小編給大家提供詳細的相關內容。
說到古代人養雞養鴨子這個事情也還是挺有說法的,因為大家想啊,古代人都真的是好窮的,一般人是真的飯都吃不飽的,那麼這個古代人到底是怎麼養雞養鴨子的呢?這個還是比較有意思的一件事情了,下面我們一起來分析揭祕看看具體是怎麼回事吧!
中國人從公元前2000年開始養雞,隨著歷史的變遷,古人養雞的方法和餵雞的飼料也在發生變化。
漢以前養雞都是放養,所謂的放養就是放養在外,不作雞籠,讓雞群自己覓食。這樣成本極低。這時候的雞是不用怎麼喂的。
隋唐以後開始有規模化養殖,所以養雞是放養和圈養並存的。
古人究竟用什麼餵雞?
一、蟲子
《家政法》有記載,養雞要先翻耕一畝熟田,上面潑灑秫米稀飯,割取鮮茅草覆蓋地面,自然會生出白蟲。熟田就是正在耕作中的田。這樣的田裡面中的蚯蚓、蠐螬等蟲子很多,再加上催生出來的白蟲,蟲子自身可以快速繁殖供雞食用。
由此可見古人是很聰明的,這就是個生態養殖法啊。可惜這個方法是隻適合家有田地,又小有資金能夠投入的人。
二、黍米
有個古代的順口溜《季姬擊雞記》裡面有記錄,季姬餵雞是用粟。粟是古代一種糧食作物,歷史上很長一段這種穀物也是人的主食。季姬家是不種田的,因此不能採用第一種方法。出身於殷實之家的的她也不會去捉那些看起來噁心的蟲子來餵養,更不會在自己的院子裡面催生蟲子。因此直接大大方方地使用主食來餵雞。畢竟雞蛋比黍米還是要值錢的。
三、秕穀子、稗子和野豌豆之類的食物
太平年代這些野草得果實不會有人去吃,家裡不富裕,不能使用黍米去餵雞的人,只能自己勤快點了。去野外蒐集一些野生的穀物之類的給雞吃,畢竟古時候這些資源還是很豐富的。
四、牧養
像放牛放羊一樣,早上把雞趕出雞籠,趕到曠野去,讓雞群覓食。晚上再趕回來。這樣的一直看著。不然可能會損失慘重。當然,山區沒有人這樣幹,這個方法只適合於平原。不然天天找失散的雞可能會讓主人懷疑人生。
五、自生自滅
一個家庭只養幾隻雞,當然多了也有可能會走丟。這些雞自力更生,自己繁殖。久而久之就會保持一個常量。主人每天只管看看雞還在不在就好了。
古時候糧食確實比較匱乏,但這只是相對而言。家庭不富裕的人是不能夠大規模養雞的。養的起很多雞的人是不會缺乏飼料的,因為這是他們的基本投入,養雞的收入能夠讓他們買的起飼料。而普通家庭通常是隻養幾隻雞,並且是半放養,半餵養的。雞會自己去野地裡找草粒和蟲子吃,並不會有很大的成本。
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