古代店小二招呼客人會問打尖還是住店嗎 吃飯為什麼說是打尖
本文已影響2.54W人
本文已影響2.54W人
今天小編為大家帶來店小二招呼,希望對你們能有所幫助。
在影視劇或武俠小說中,我們常常遇到這樣的情節,俠客長途奔波,途中到客棧休息。這個時候,店小二上來,“客官,打尖還是住店”。
住店,就是落腳住宿,這個大家都知道。打尖呢?這個就不好說了。不過,古代的客棧大都提供兩種服務,或吃飯,或住宿。從這個角度理解,打尖就是休息吃飯的意思。《周禮》規定:“凡國野之道,十里有廬,廬有飲食;三十里有宿,宿有路室,路室有委;五十里有市,市有侯館,侯館有積。”畢竟,吃飯休息是旅人最為基本的需求。
吃飯為什麼說是打尖呢?
主要有兩種說法:一是打發舌尖。舌尖是人的味覺神經最為集中和敏感的地方,打發舌尖自然是要吃點東西。這種說法明顯有現代人的思維。二是“打尖”實際上就是“打火”。打火就是燒火,很明顯燒火是要做飯了。清人福格《聽雨叢談》有載,“今人行役,於日中投店而飯,謂之打尖。皆不喻其字義,或曰中途為住宿之間,乃誤‘間’而為‘尖’也。謹按《翠華尋幸》,謂中頓曰‘中火’。又見宋元人小說,謂途中之餐曰‘打火’,自是因‘火’字而誤為‘尖’也。”
打火是宋元及明人的說法,常見於當時的小說及雜劇中。如,馬致遠《黃粱夢》第一折:“兀那打火的婆婆,央做飯與我吃。”又如,《西遊記》第八四回:“我們共有十個兄弟,我四個先來賃房打火,還有六個在城外借歇。”可見,打火既有生火做飯的說法,也有旅途中休息做飯的意思。
當然,途中休息吃飯,打火併不是唯一說法。有時候人們還將住店進食稱之為“下程”。陸游《宿武連縣驛》詩中描述“野店風霜裝早,縣橋燈火下程遲。”不過,下程的本意為設宴送別,所以引申為住店進食的情況並不常見。
到了清代,人們住店吃飯已經不怎麼說打火了,而是說“打尖”。一個最明顯的特徵,就是“打尖”成為一個專有名詞寫進了詞典裡,並流行於清代的文學作品裡。《疏證·釋詞·釋言五》雲:“打尖,昭人謂旅途小憩為打尖。”《鏡花緣》有寫“如路上每逢打尖住宿,那店小二聞是上等過客,必殺雞宰鴨”。
一般而言,打尖住宿往往連起來用,至於店小二將這兩者區分開來,嚴格來說是不恰當的。通過以上分析,我們來看現代的電視劇,無論以哪個朝代為背景,只要進店,店小二便說,打尖還是住店,其實是在忽悠大家罷了。畢竟,清代之前,人們可不這麼說。
打尖住店打尖是什麼意思
古代店小二為什麼都是男的而沒有女的 這事情還得從社會背景說起
古人吃完飯丟下銀子就走 店小二為什麼不數也不攔著
《以家人之名》兩個哥哥回國找李尖尖,尖尖為何不適應?
《以家人之名》李尖尖是誰?李尖尖結局介紹
古人吃飯為什麼丟下銀子就可以走 店小二為什麼也不攔著他們
《以家人之名》凌和平希望凌霄娶李尖尖的原因是什麼 凌霄會不會娶李尖尖
古代可以隨意的入住酒店嗎 酒店一般都有什麼樣的服務呢
《以家人之名》小李尖尖是誰演的?小李尖尖扮演者資料簡介
古代飯店叫什麼
美人尖是什麼
古代的飯店吃飯貴不貴?百姓能吃得起嗎?
古人下館子吃完飯丟下銀子就走 店小二為什麼從不阻攔
古人吃飯都是拿碎銀子結賬 為何店小二不清點也不阻攔
《北轍南轅》飯店是真實存在的嗎 飯店取景地在哪裡
古人在酒館吃完飯之後丟一塊銀子就走 為什麼店小二攔都沒有攔呢
古代大俠吃飯完丟下銀子就走 店小二為什麼不數錢也不阻攔
為什麼叫店小二 古代飯店服務員為什麼叫店小二
古人把吃飯稱為“打尖”,這是為什麼呢?
古人吃飯完丟下碎銀子就走 店小二為什麼也不擔心錢不夠
中國古代人出行如何打尖住店
古人在飯店吃完飯後,直接扔下銀子就走嗎?
《以家人之名》李尖尖有感情線嗎?李尖尖的官配是誰?
在自然界的生物中,阿拉善龍有著怎樣的生活習性?
岑參《陝州月城樓送辛判官入奏》古詩原文意思賞析
古代當鋪怎麼賺錢的?靠什麼賺錢?
春秋戰國時期田氏為何能取代齊?田氏代齊的過程是怎樣
太平廣記·卷四十·神仙·許碏如何
杜審言是杜甫的祖父還是外祖父?關係又是什麼樣的?
拓跋熙:道武帝拓跋珪第三子,曾征討西部越勤,立下軍功
為什麼韓信遇到呂后刁難的時候,張良袖手旁觀?
元恪未來集權都做了什麼政策?破格提拔得力鷹犬,殺死三位
北宋皇帝趙匡胤為何要選擇定都在開封?原因是什麼?
紅樓夢第五十四回:史太君破陳腐舊套,王熙鳳效戲彩斑衣
名揚天下的五虎上將,他們有一個致命弱點
建築工地發現一個罕見古墓 開啟後竟不寒而慄
十七爺為什麼在雍正即位當夜去見他?原因是什麼
全球最暢銷的書籍有哪些?銷量是多少?