在古人吃肉有何限制,也難怪皇帝都想長生不老,想吃都難
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在如今的小康生活中,大家基本上每天都少不了要吃肉,而這最受歡迎的莫過於牛肉和豬肉。但其實,這些肉早在古代就已經有了,但卻不是一般人吃得起的,不是因為窮,而是當時國家在吃肉這方面有嚴格的限制。
如果是豬肉,那倒是基本上有錢就可以吃,畢竟那是最普遍的一種肉。其次,關於雞肉和鴨肉,古人們也吃得比較多,反正農村地區比較廣,養這些家畜很方便。但是有兩種肉,雖然普通百姓家或許會養,但是卻不敢吃,也沒辦法自己做主。
這第一樣就是牛肉。在古代小農經濟之下,牛幾乎是最重要的生產力,百姓們需要牛將田耕好,然後再進行來年的生產。我們都知道,古代種田是需要交賦稅的,一旦交不上就會面臨牢獄之災。因此百姓們寧願自己不吃,也要交稅。
所以在這種背景之下,百姓們是絕對不會將耕田的重要工具——牛,殺了的。但是,即便百姓不殺牛,也架不住這牛的壽命到了,自己死掉。這時候,百姓們需要將牛死亡的訊息上報,詢問官府的意見,一般是好好埋葬。如果擅自吃牛肉,那就是死罪。
除了牛肉還有一樣肉,在古代未經允許吃也是死罪,那就是馬肉。在古代武物資缺乏的時候馬一般都會被養成戰馬,一般人絕對不可能隨便接觸到馬。即便是誰家幸運有了一匹馬,那也絕對是將馬當做祖宗一樣供著,不能殺。
但是,在行軍的過程中,經常會出現將士為了生存將馬殺掉的。這也是被迫情況下的無奈之舉,畢竟這些將士被敵人逼到死角,物資一直跟不上,如果不殺戰馬他們很有可能會就此餓死。於是,為了保命,他們只能先吃戰馬。
但就是這樣的無奈之舉,在軍隊高層那裡,一旦被發現之後絕對少不了一通責罵。有些不近人情的還會直接將吃嗎馬肉的人判死罪,畢竟吃戰馬這個事情一旦開了頭,以後但凡有點什麼事情,這戰馬恐怕就會被當做食物。然而,牛肉和馬肉都是現代人喜歡的食物,在古代吃一口卻會帶來生命危險。換做在古代,你還願意吃麼?
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