哈薩克族人在請客吃飯的時候有啥規矩
本文已影響1.98W人
本文已影響1.98W人
哈薩克族素以熱情好客而聞名。凡有客來,無論熟識與否,均竭誠相待。他們以宰羊待客爲體面的事,若是貴客,還要宰一匹兩歲的馬駒款待。
宰羊之時,先把羊拖到門口,將羊頭拉進門內對着客人,主人伸出雙手恭敬地對客人說:"請允許吧!"客人做"巴塔"祝福後,主人才把羊拉出去宰殺。肉熟之前,主人會擺上饢、奶茶、奶疙瘩、酥油等,請客人慢慢享用,並伴以彈唱、講故事、猜謎語等娛樂。肉熟後,先用大盤把盛有羊頭、腿肉、肋條肉的盤子放在客人面前,這時客人先將羊腮幫肉割食一塊,再割食左邊的耳朵,然後將羊頭送還主人,之後,大家纔開始一起吃肉。
什麼樣的客人吃羊身上的哪個部位的肉,在哈薩克人中是有一定講究的。年長而尊貴的客人吃羊頭和臀部肉,女婿和媳婦吃帶"必石"(羊腿上的關節)的肉和胸脯肉,小孩吃羊舌頭、耳朵、腰子和心臟。
吃完肉,要作"巴塔"祈禱。如果這時已是黃昏,一定要留客人住宿。哈薩克人有一句俗語:"如果太陽落山時放走客人,就是跳進河裏也洗不清這個恥辱。"
清朝皇帝吃飯有哪些規矩?皇帝吃剩的飯菜怎麼辦
清朝大臣蘇克薩哈怎麼死的:蘇克薩哈爲何被滅族
哈薩克族音樂簡介 哈薩克族音樂有何特點
哈薩克族服飾文化 哈薩克族服飾有何特點
別人請客吃飯我們要回請嗎
哈薩克族的民間趣味比賽都是些啥
蘇克薩哈怎麼死的 蘇克薩哈爲什麼被滅族
熱情的哈薩克族人們是怎樣接待客人的
哈薩克族人爲何喜歡氈房?氈房是啥樣的
哈薩克族舞蹈歷史 哈薩克族舞蹈有何特徵
哈薩克族人在請客吃飯的時候有啥規矩
哈薩克族爲啥不吃豬肉
紅樓夢中馮紫英請客吃飯時,都有哪些人蔘加?
哈薩克族飲食 哈薩克族人飲食主要分幾類
哈薩克族爲什麼不吃豬肉 哈薩克族吃豬肉嗎
哈尼族啥時候吃長街宴?長街宴上都吃啥
哈薩克族的宗教信仰是啥?有何歷史意義
哈薩克族民歌簡介 哈薩克族的“阿依特斯”
古代皇帝請客吃飯 大臣爲何要跪趴在地上吃?
拉祜族人日常吃啥?接待客人又吃啥
古代青樓裏的規矩 吃飯的時候切記不說這幾個字
哈薩克族的禁忌
哈薩克族舞蹈簡介 哈薩克族的“卡拉角勒哈”
尚方寶劍遇到免死金牌能不能斬?
《錦衣之下》楊程萬的腿爲什麼斷了?背後啥原因?
淝水之戰中苻堅坐擁百萬大軍,爲什麼打不過東晉?
古代在進行暗殺的時候 古人爲什麼喜歡用摔杯爲號
張良的老婆兒子簡介 張良的老婆兒子是怎麼死的
參合陂之戰有多慘烈?雙方採取了什麼手段?
古代劊子手每年只工作三個月 他們的收入有多少
世界上海拔最高的高原在什麼地方?平均海拔多少?
紅樓夢中嬌杏是什麼結局?她是如何走向成功的?
李自成一生妻妾不少,爲什麼會沒有子嗣?
王充用三十年的艱苦努力寫成《論衡》,對神學迷信進行了
羅伯特·勃朗寧是誰?英國詩人羅伯特·勃朗
曹丕喜歡甄宓爲什麼還要賜死 曹丕爲什麼還要羞辱她的
揭祕歷史上真實的方臘起義爲何失敗
《衛子夫》中的竇太主是誰?