皇帝養生:乾隆吃蕎麥 武則天以書法養心
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乾隆皇帝喜歡吃蕎麥
乾隆皇帝在位60年,享年89歲,是中國歷史上長壽的皇帝之一,“壽亦有道”,乾隆皇帝的膳食保養是很有名的。乾隆皇帝從不抽菸,喜歡吃新鮮蔬菜和雜糧,蕎麥也是乾隆皇帝健康食譜中的一樣寶貝。相傳乾隆每次北巡,都會命令小太監在當地買來蕎麪做的碗坨來吃。
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洛陽某中醫院國醫堂副主任醫師李文匯介紹,雖然吃的食物很簡單,但從營養學的角度來看,卻很科學,粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。
飲茶是乾隆皇帝的所愛之一。他經常與能詩善文的大臣一起品茗觀戲,有時上朝也要邊飲茶邊聽取奏章。研究表明,茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼、膽鹼等生物鹼,可中和過量食肉導致的酸性體質,維持人體的酸鹼平衡,起到消除疲勞、提神醒腦的作用。同時,李文匯強調,喝茶還有降血壓、助消化的作用。
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武則天以書法養心
“一代女皇”武則天是我國曆史上唯一的女皇帝,81歲的壽命,也是相對長壽的皇帝之一。
武則天寫得一手好字,由她手寫的《昇仙太子碑》是中國最早的巾幗書碑,現代書法名家倪文東評《昇仙太子碑》的書法時說:“觀其書跡,確有功底,有大丈夫之氣魄,真不愧是女中豪傑”。
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李文匯告訴記者,中醫認爲書法能起到入境、養心的作用,對健康長壽大有好處,很多書法家、書畫家都高壽。
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