枸杞屬於什麼品種？又有哪些生長的習性呢？

不知道大家對枸杞有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些枸杞相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。

中文學名：枸杞

拼音：gǒu qǐ

別 稱：枸杞菜、狗奶子

門：被子植物門綱：雙子葉植物綱

目：亞 目：

科：茄科亞科：

形態特徵

落葉灌木，高達2米。多分枝，枝細長，拱形，有條棱，常有刺。單葉互生或簇生，卵狀披針形或卵狀橢圓形，全緣，先端尖銳或帶鈍形，表面淡綠色。 花紫色，漏斗狀，花冠5裂，裂片長於筒部，有緣毛，花萼3-5裂，花單生或簇生葉腋。漿果卵形或長圓形，深紅色或橘紅色。

藥用價值

枸杞子：甘、平。枸杞葉：苦、甘;性涼。枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。

營養價值

枸杞的性味甘平，中醫認爲，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。

枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

枸杞燒鯽魚

原料：

鯽魚1條、枸杞、豆油、蔥、姜、胡椒麪、鹽、味精適量

做法：

1、將鯽魚去內臟、去鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末。

2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒麪及水，稍燜片刻。

3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

相關傳說

傳說有一使者去西河出差，路逢一女子，年方十五，卻正在打一個年約八、九十歲的老人，使者深感奇怪，問其女子：“此老人是何人?”

女子曰：“我曾孫。”

“打之何故?”

“他不肯食枸杞，致使年老不能行步，所以決罰。”

使人遂問：“你今年幾歲?”

女子回答：“年372歲。”

使者又問：“藥有幾種，可得聞乎?”

女雲：“藥惟一也，然有五名。春名天精，夏名枸杞，秋名地骨，冬名仙仗，亦名王母仗。以四時採服之，命與天地齊壽。”