在古代士兵們遇到食物問題時,為什麼會以小米為主食?
本文已影響1.59W人
本文已影響1.59W人
常聽人説“兵馬未動,糧草先行”。糧草糧草,糧食和草。其中這個草就是普通的餵馬用的乾草,糧食則是士兵的食物。現代士兵都有壓縮食品做乾糧,那在古代士兵們又用什麼解決食物問題呢?下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!
在唐朝以前士兵們以小米為主食,搭配大米和小麥。為什麼以小米為主食?因為小米的保質期比較久,可以保存九年至十年,而大米的保質期只有五年。士兵征戰東奔西走沒有辦法及時的更新糧食,而且古代交通不發達,運輸糧草是一筆很大的開銷,一般是能儘量帶着就帶着。
古代的軍糧以粟米為主。《宋史》中有“倉贍軍粟陳腐不可”的文字記載,清代《皇朝經世文續編》也提到“古之餉軍以粟”。鹽一類的調味品也會作為物資一同運輸。
在宋朝之前中國是沒有鐵器的,所以士兵都用陶鍋煮粥。當然也不能只喝米粥,士兵們會在行進的途中補充一些蔬菜,在煮粥的時候加一點進去,做成稠菜粥。
除了主食,士兵們也帶一些肉類。在漢末時期臘肉就已經出現了,而且臘肉是可以保持很久的,所以士兵們也會背一些臘肉帶上征途。而且在古代,動物們也不像現在這樣稀少。士兵們也可以在平時用自己的武器去打獵捕魚,來改善自己的伙食。
蒙古族的乾糧就更為豐盛了。他們有一種傳統的食物叫做風乾牛羊肉。風乾牛肉不僅口味好而且保存期限也長。蒙古軍一般都把這些牛羊肉磨成粉末,吃的時候再加水泡,這樣肉就會變成原來體積的幾倍大,這可以説是最早的壓縮軍糧了。
古代的軍隊還會帶“醬”,就像現在的留學生出國的,要帶老乾媽一樣。秦國時期一斗米會配半升的醬,醬可以説是軍隊裏重要的調味品之一。
至於馬草,除了採取馬草作為儲備,青草茂盛的時節,各地也會將馬匹放出,就近放牧。採完馬草後,餵馬還要再篩選一遍。草需要打成高垛通風,喂的時候先抖去草中塵土,去掉老根,篩除草屑細灰,才算能吃。
料豆則要放在乾淨的房間內儲存,用的時候篩去塵灰碎石土塊,扔掉黴爛變色的豆子,然後刷乾淨豆料鍋,以新打上來的甜井水或者河水,將豆子煮熟煮透,井水發苦或者隔夜水不要。餵馬之前,還要將馬槽清理乾淨。
古代的士兵外出打仗時,他們是怎麼處理上廁所這個問題的?
都説民以食為天 那麼古人的主食要吃什麼
蟑螂以什麼為食物
婚前同居會遇到什麼問題
古代戰爭中,士兵吃的都是什麼食物呢
古代的平均壽命這麼短,是否與他們食用的食物有關係?
在太空 為什麼玉米粉圓餅會是深受歡迎的食物
什麼是食邑?漢唐時的公主都是誰幫她們管理食邑以及收税
在民以食為天的古代,漢朝的飲食制度有着怎樣的特點?
古代地廣人稀 最後為什麼還出現糧食問題
古人的主食都吃什麼 每個時代主食都各不相同
小寒時節該吃哪些食物?這些食物對人體有什麼功效?
常言道:兵馬未動糧草先行 古代士兵的伙食到底吃些什麼
古代對食到底是什麼意思 太監為什麼會和宮女對食
秦國佔領巴蜀解決了糧食問題 為何蜀漢北伐時反倒缺糧食呢
古時楚人主要以什麼為食
俗話説民以食為天 古代糧食價格是由什麼影響的
寒食以為什麼內容的七絕 寒食以什麼為主要內容
揭祕古代的日食月食人們為什麼要敲鏡子?
秦軍士兵平素以羊肉為主食 為何白起會下令禁止吃羊肉呢
宋朝時期糧食越來越少 糧食問題是怎麼出現的
在唐朝的眾多食物中,唐人為何最喜歡將餅類作為主食?
人們食用海螺時有哪些禁忌?不能與相剋食物一起食用
鄂温克族節日 鄂温克族“敖包會”習俗簡介
蠟燭果屬於什麼品種?又有哪些生長的習性呢?
(老照片)這些歷史真相你真正瞭解的有多少?
原本籍籍無名的張遼時如何搖身變成三國曹魏名將的?
清朝雍正賜給乾隆一侍妾,一生未受寵活到92歲
弘光政權政治安排如何 弘光政權軍事財政是什麼樣的
孫權死後東吳發生三場政變 東吳政局為何如此混亂
趙雲官職為什麼不比其他五虎 甚至不如魏延?
動物管理局郝運結局是什麼?郝運跟吳愛愛的愛情有結果嗎
後世是如何評價柳世隆的?有哪些與他相關的軼事典故?
曹氏歷經三代,為何沒有殺掉司馬懿,反而對他委以重任?
徐璣《新涼》:這是一首清新,且又明快的田園小詩
藏族民歌 藏族的民歌主要有幾類有什麼特點
解密項羽的失敗:作為他的摯愛虞姬是否有責任
《太平廣記》卷一百七十五·幼敏的原文是什麼?