皇帝的飲食是怎樣的?真的有幾百道菜嗎?
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嗨又和大家見面了,今天小編帶來了一篇關於皇帝飲食的文章,希望你們喜歡。
雖然現在中國的餐桌文化非常的豐富了,飲食上的規矩還有很多,但是和古代相比,如今的這些規矩根本就算不上是規矩,因為古代的時候,如果和皇帝一起吃飯,稍微有哪些不注意的地方,就可能會被殺頭的,這樣的情況不勝枚舉。
皇帝除了在吃飯的禮儀上非常的講究之外,在吃的豐盛程度和奇怪程度上,自然也是和普通人不一樣的,畢竟在古代的時候百姓可能吃都吃不飽,而皇帝自然是什麼都不缺的。所以在很多人眼裏,皇上吃的一定是非常奇特奢侈的,而百姓往往只能喝水吃飯。
説到能吃和會吃,可能很多人會想到慈禧,畢竟傳聞之中她一頓飯吃了幾百道菜,而實際上我們翻開史書去查一查,就會看到皇帝吃的並非都是很奇怪奢侈的食物,有的時候基本上也都是百姓吃的,甚至還有很多窮苦百姓才會吃的普通菜。比如清朝皇帝的菜譜上,基本上都是很常見的菜餚,甚至還經常會有豆腐青菜等等食物,非常的普遍。
而在北宋的時候,當時京城百姓盛行吃羊肉,每天要吃掉上千只羊,但是皇帝卻非常的討厭羊肉,不喜歡它的味道,所以不允許御廚做羊肉吃。而當時的宋神宗最喜歡吃什麼呢,他喜歡的是螃蟹,他還曾經因為貪吃螃蟹而染病。
朱元璋因為自己小時候很苦,所以擔心後代們不懂得體察百姓的疾苦,所以就定下了規矩,每一頓飯都需要有一些普通的民間菜,比如小豆、苦菜等等,讓子孫們也嘗一嘗苦處,不至於忘記了天下的來之不易。所以我們可以看到,皇帝也並非真的高高在上,他們也知道體恤自己的子民,在吃方面可能也並不講究,沒有電視上説的那麼誇張。
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